本周，水水即将开始一年一度最为忙碌的阶段，大概持续半个月。这个周末一点儿没闲着：周六一大早来学校加班，周日待在家里继续赶工。今儿周一又该上班了，真不知道这周而复始的忙碌何时是尽头啊——这穷忙的...

厦门这两天下雨，我的短袖都换长袖了。天冷了，不吃肉心慌哈。减肥的事儿只能先放一下了，大家都来吃点肉，暖暖身。这道梅菜扣肉，估计是全国人民都喜爱的一道经典猪肉菜了——醇香鲜美，肥而不腻，绵软粘稠...

为了彻底甩掉俺这几个月囤积的肥肉，我卯足了劲，用了快一斤的低粉，做了一大堆芝麻阿拉棒——这个方子来自和水水一样，天天嚷嚷要减肥的83mm。这款阿拉棒是我吃过最硬最磨牙，也最让我放心的——100%无油配...

 昨天，很郁闷的在电话里向老公汇报我“爆肥”的佳绩——不是我想博同情，可我目前一副“地主婆”模样也不能全怪我啊？谁让俺们社会主义好啊？这天天吃着香喷喷的炖肉，还顿顿往死里吃；工作忙的不可开交，必...

天气冷了，一起吃些暖呼呼的炖菜吧——土豆炖牛肉，一道几乎人见人爱的御寒暖身菜：老姜，大料，豆蔻，山奈做成的调料包，炖上几个钟头，暖呼呼的肉香满屋飘散，令人食指大动。这次和以往不同的是，我尝试只用...

这周末，我们这里组织打疫苗了。病毒入侵的时节，我们一起远离病毒，珍爱健康！学校分发了流感防控应急包——体温计，洗手液和消毒水，誓把这次的工作做到一丝不苟。咱这儿也不能落后哈.这个周末在家捣鼓了一大盘牛...

真没想到，上次带来的迷你面包棒，在俺们办公室受到极大欢迎。这两天，还有同事慕名来我这儿“讨吃”呢——害我这个烘焙菜鸟都有点不好意思啦~~做水煮鱼啊，酸菜鱼什么的是难不倒我的，可这个烘焙，水水还是艰辛摸...

厦门的秋意越来越浓了，眼下，正是吃栗子的好时节。秋季强调“润燥”，要多食温食，滋阴养胃。而板栗性温味甘，能养胃健脾、滋阴补肾，是秋日里不可或缺的养生食材。这款糖炒栗子香糯清甜，制作简单，无需烤箱。...

昨天下午，去其他办公室找同事，进屋吓我一跳：一个个嚼着零食，对着电脑荧幕，一脸的满足，瞧这日子过得~~~~~回头冲我来一句：“你来点儿不？”我仔细往桌上一看：苏打饼，小麻花，一口酥，奶糖，果冻。。。。。...

 北京下雪啦！大家个个都很兴奋啊。水水这里也终于降温了：30度变成了20来度。嘿，你别说，早晚还真是挺冷的！这一个多月，盼降温盼得我脖子都直了，就等着天冷多吃肉呢。天冷了，大家多吃些烤，炖，烧，蒸的...

每年秋天，我都会做一罐蜂蜜红枣茶。红枣具有暖胃散寒，温润滋补，养血宁神的功效，特别适合女性。在秋冬季节饮用，再合适不过。这次，特地加了一些黑枣与冰糖一起熬制，别有一番风味。在周末洒满阳光的午后，黑枣...

这个菜的真名儿——泡椒肉丝。“泡椒”两字儿，没敢写上去，有点视觉疲劳了，哈——而且这个菜端上桌的时候，起码有2个人同时惊呼：鱼香肉丝啊！看来，这盘菜的模仿秀还是很成功的嘛。正宗的鱼香肉丝配料丰富，我...

 厦门还是30度，热，心烦，胃口不佳。这段时间，泡椒在我家餐桌上顿顿唱主角，这盘泡椒猪肝是特别让妈妈惊喜的下饭菜——她老人家之前对猪肝的印象还停留在，像菠菜猪肝汤这类清淡的菜上，所以，我家很少做猪...

 上次和大家提到了白背木耳，很多朋友都表示没听说过。事实上，作为抗肿瘤活性最强的药用菌之一，在污染日趋严重，恶性肿瘤病例日益增多的今天，白背木耳，早已成为食疗养生界最炙手可热的新星。今天水水...

重阳节到了，秋天的干燥也越发明显。周末，特意买来黑芝麻，给妈妈熬了一锅她最爱的黑芝麻糊。那香浓绸缪的味道，是我们俩熟悉且迷恋的味道——二十年前的那些，重庆湿冷的秋冬夜里，也是这么一碗黑芝麻糊，让我...

 有时候，我感觉自己对泡椒和剁椒这两种川湘特色调料的喜爱，已经到了走火入魔的境界。对我来说，什么泡椒鸡杂，泡椒牛蛙，剁椒木耳，道道都是米饭杀手。最近，胡吃海喝之后，俺的体重又攀升啦！无奈之下，水...

 如果有人问我：做得最多的烤箱菜是啥？估计，我们全家老小都会异口同声的回答——烤鸡翅。水水玩烤箱不到一年，这个菜在我家的上座率却惊人的高。原因很简单：这玩意儿，简单易做，还讨一家子的欢心呗！这...

  我是很喜欢喝牛奶的人，但我家小朋友不喜欢。他总嫌牛奶淡而无味。牛奶的好处数不胜数，尤其对处在发育期的小孩子来说，补钙助长的牛奶是很好的营养佳品。为了让小朋友多喝牛奶，我这“代理妈妈”可...

 红烧牛肉一直是我的大爱，每次都喜欢搭配些萝卜啊，土豆什么的。这次换了个新花样，减肥人士最爱的食材——魔芋。魔芋吸油去脂的效果不是一般的厉害哈，就当一边“贴秋膘”，一边来减肥吧。还是最爱的川菜做...

 上周五收到我的新玩具啦！俺的烘焙新欢——长帝CRDF25。于是，水水整个周末都宅在家里，对着我那些黄油面粉折腾，哇哈哈——原来的小烤箱在家闲置n久，被好几个朋友催促着应该拿出点“专业精神”，换个专...