小菲菲侠的个人中心
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小菲菲侠发表了博文：怀旧小吃---牛耳酥( 2009年10月30日 12:12 )
如果你没有考箱，如果你没有什么拿手的小点心，如果你喜欢吃香酥脆口的零食，那么今天我介绍的这款小点心，你一定要试着做一回。 先看看大图。。。吃过吗？一款很多年前时兴的小点心“牛耳...
小菲菲侠发表了博文：不俗也不瘦---茭白笋烧肉、鸡汤煨白笋( 2009年10月29日 11:11 )
承接上一篇，油豆角排骨煲。 豆角吃光，排骨反而剩下一小碗，因为排骨本身已经极腍极香，不想浪费，所以买了份茭白笋搭配再炒做一碟。 现在还未到吃茭白笋的最好季节，不过我任何时候...
小菲菲侠发表了博文：东北家常菜---油豆角焖排骨( 2009年10月27日 10:50 )
有朋友家人由东北寄了当地特产过来，朋友非常慷慨地送了许多给我，其中包括了这种我也没吃过的东北油豆角，我觉得有点像四季豆，不过体形比四季豆那是大了太多太多了。 非常感谢朋友的这份...
小菲菲侠发表了博文：凉风起，火锅出( 2009年10月26日 20:20 )
周日妈妈来我这小住，知道妈妈喜欢吃这儿的肥牛，看天气又凉凉，正好打火锅。 先说说酱汁。打火锅我必备的酱汁。 材料“蒜蓉、葱蓉、指天椒碎、荽莤碎”大量。。。。  加生抽...
小菲菲侠发表了博文：普通家常菜---豉香煎茄子,芋头扣肉煲( 2009年10月21日 22:55 )
对爱好吃茄子的人而言,茄子是怎么弄都会觉得非常好吃的.这一天又做了茄子吃. 还是老方法,先把茄子弄熟了,我净镬下茄子,加一点水盖上锅盖,焖熟茄子.  为了让大家看我大概放多少的...
小菲菲侠上传了10张图片到：1(2009年10月21日 22:51)
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小菲菲侠发表了博文：比叉烧包还好吃的---甜肉包子及（木瓜小冰糕的制作）( 2009年10月19日 10:10 )
昨天周日与强哥外出逛街。 一早出门就生出一个小小意外，小拇指甲内意外被夹出了血，其实并无太大痛楚，不过或者是受了些许惊吓，精神略见恍惚。自怜心起，一日之中不停向强哥做娇嗲状，抱...
小菲菲侠发表了博文：海带篇---海带绿豆糖水、凉拌三丝( 2009年10月16日 22:50 )
说起来真是惭愧，我是直到一年前才正式接触过海带这一食物。家里不知道是妈妈偏食不喜欢吃还是怎么滴，反正在家里，从小到大我们家没吃过一回海带做的任何食物。 以前一直以为自己无法接受...
小菲菲侠上传了17张图片到：1(2009年10月15日 22:16)
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小菲菲侠发表了博文：美味碟头饭---黄豆焖排骨( 2009年10月15日 22:10 )
香港茶餐厅的中式快餐多以一个大碟上，饭铺底，菜式铺在饭面，再配多一杯冻咖啡或奶茶，即是一份很地道的港式快餐。因为多以一个大碟装载，一人一碟，埋头苦干，因而得名“碟头饭” 这日懒得...
小菲菲侠发表了博文：美味家常---西兰花、蛋、牛肉、西红杮( 2009年10月15日 11:11 )
超市西兰花特价，$8.8有三大朵.当然不容错过,马上挑了三朵回来. 第一天,用了二朵,凉拌. 做法:1,西兰花用水灼熟,不宜煮得太久,一转鲜绿色,再稍煮一会即可.过一过冰水.这样处理的西兰花...
小菲菲侠上传了7张图片到：1(2009年10月15日 11:11)
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小菲菲侠上传了8张图片到：1(2009年10月13日 21:50)
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小菲菲侠上传了2张图片到：1(2009年10月13日 21:50)
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小菲菲侠发表了博文：广式咸味小菜---橙豉酱( 2009年10月13日 20:49 )
南方很多小吃,都会用上桔子皮,柚子皮等,或晾晒或焖煮,或甜或咸. 创意多多. 这天买的橙子,皮极厚,想到以前看过的一个食谱,就是用的橙皮制作.材料家中都有,闲来没事,就制作了一份可以拌...
小菲菲侠发表了博文：极家常---银芽炒叉烧\星洲碎碎米( 2009年10月13日 20:21 )
接上一篇。 第二天，买了一斤的芽菜，一根叉烧，银芽炒叉烧，加了面豉酱，香~~炒得恰到好处，爽脆~~   咖喱还剩下好多汁，别浪费了，加了些白菜进去，又是一大煲。。。。&n...
小菲菲侠上传了16张图片到：1(2009年10月12日 14:44)
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