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whitney发表了博文:巧克力慕斯和焦糖奶油蛋糕(2009年12月25日 13:01)

圣诞快乐! 今年的圣诞蛋糕总算赶制出来了!第一次使用半圆槽模做圣诞树桩蛋糕;第一次用couverture(考维曲)做调温巧克力丝卷及装饰造型;第一次使用树纹花嘴挤花。对于学习使用这些新DD,花了比较多的时...

whitney发表了博文:小豆粥(2009年12月24日 10:30)

  窗外下雪的周末,这样的日子就想喝一碗小豆粥,暖暖的!把红豆,黑米熬熟后加椰奶煮开即可,按喜好加糖掉整口味。12月13日拍的PP都忘了(汗)。   先祝亲们圣诞快乐!!&...

whitney发表了博文:学做的2010年台历(2009年12月16日 09:49)

这些天迷上了做小台历,连续奋战的结果台历终于出炉了。PS笨鸟的我数次去自由MM家学艺,并在多次试行错误后终于整出了第一张台历,那叫一个兴奋哈!弄好第一张后面的就好办了。于是越做越上瘾,越玩越着迷,那...

whitney发表了博文:圣诞美食*摄影集2009(2009年12月11日 09:36)

最近拍摄的一组圣诞美食和摄影练习片。DD是为早餐做的史多伦和潘妮朵妮。做它们因为能存放时间长,所以2样都做了双倍的量。12月是一年中最忙爬梯又多的月份,下半月还要参加2个爬梯。其中的potluck要自带DD,有时间...

whitney发表了博文:巧用饼干装饰圣诞花环(2009年12月4日 11:30)

转眼进入了12月,感叹时间过的飞快!上个周末LD败了大玩具健身器材,我呢买了不少圣诞小饰物高高兴兴的回来了。其中最可心的是藤制花环,因为一直想学做用圣诞饼干装饰的花环,这下可以动手了。做它们稍微花些时...

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