时值冬至，已入季节上的数九寒天，饮食上也可辅以甘温的食材，入馔暖心，应对寒凉，对抗疲劳。 早上就把圆粒糯米和黑糯米泡上，做晚餐的时候加上点枸杞子，装入小碗中入电饭锅与米饭同做。当...

 近来事情多，已将阎阿姨的宝贝安顿好，忙过之后一定专门腾出时间整理一下，打算将这些珍藏拍成照片，汇编成册，让它们永远不离阿姨的“视线”~~ 还有一些细节呢，我注意到，当阎阿姨忙着给...

 上菜之前先“显摆”一下我的新收藏，这些编织物件和书籍都是近一段时间从阎阿姨那里继承下来的。 谓之“继承”，是由于年近八旬的阎阿姨因身患风湿病已无法继续她的爱好。为了将她用心积攒下...

 干煸牛肉丝是俺家的保留菜肴，虽然多次在餐桌上露脸，但从未在博客上出镜，原因呢……是由于这菜的香辣味太诱人，不用预告就能唤起钟爱者的绝对关注，每次都是趁热端上桌，呵呵，哪有容我拍照的时间呢...

 去市场买东西，撞见了久违的螺丝菜，过去妈妈秋冬腌泡菜的时候常常会放上一些，它也是北京特产的八宝酱菜必添的一味。 卖菜人亲切地叫它“地牛”，回家查书，呵呵，大小称呼居然有十几种...

 忙于案头工作，抽空回到小博里舒心片刻。 先端上玫瑰香粥一碗，晚餐中的一味，还温乎着呢！  玫瑰香粥材料：大米1杯，玫瑰花10朵，洛神花（玫瑰茄）3朵；  ...

 曾经有一天，先生“全景”回忆起我在十多年前做的一道菜，从它的成色、味觉到当时的生活细节，那叫一个脉络清楚啊！顺着这个主线，大家都在延伸自己的“故事”，我的大脑中也似乎调动起久藏心中的那段...

 冬季干燥，特别是在北方，其中一个原因来自供暖，加上为了躲避寒冷不得不密闭门窗，致使室内没有新鲜空气流通，造成湿度下降，因此形成干燥的小气候。怎么办？定时开窗通风或设立加湿器都是缓解干燥的...

 远离家乡行走在海外，不仅觉得意大利面很对胃口，还有还一种食物个人认为味道也不错，这就是叫做“Risotto”的意大利调味饭，即用意大利北部生产的一种稻米（Arborio Rice），添加蔬菜或鱼肉等辅料，用...

 喜欢两首回味悠长的歌，一首是经典音乐剧中的名曲《回忆》（Memory），另一首出自舞台剧《悲惨世界》中的《我曾有梦》（I dreamed a dream），它们不知被多少名家演唱过，成为很多音乐会必演的曲目。大...