《红楼梦》里有一段王熙凤的话：“......你要我收下这个东西，须先和我说明白了。要是这么含着骨头露着肉的，我倒不收。”这里的含着骨头露着肉，就是说犹豫不决、含混不清、吞吞吐吐的。冬季是喝汤进补的好...

鼓瑟鼓琴，和乐且湛，我有旨酒，燕乐家人之心。在家吃饭，气氛轻松，还能边吃边养生。养生不是苦口的药膳，美食也能吃的更健康、更靓丽，食物也可以更贴心、更美味。 这几年一入冬，都会买些紫山芋存放起来...

有些家常饭菜，该怎么形容，就是吃过很多次，也没太深刻的印象。历经很多年，依然不厌倦。 小白菜排骨应该算一道，还有我中意的拌豆腐、老粗蛰头、家焖大头宝、蛎羹汤...... 如果只是把排骨跟小白菜...

 紫米疙瘩肉丸汤不仅色泽明艳、口感浓香，还可以帮助补脾胃、补血补肾、舒缓压力，是非常不错的健康早餐。众所周知，紫米的蛋白质、多种维生素及微量元素都非常高，而且紫米中含膳食纤维也较多，因此，吃紫米...

翻妈妈年轻时的影集，属于她那个年代的女朋友们，都编着一条或者两条大辫子或者小羊角辫。妈妈指给我看：哝这个，她是我们那时的校花，后来......每个年代都有自己的符号，军装羊角辫也是一个时代的标志，它跟我们...

 俗话说：冬季进补，来年打虎。武松咱就不用非要当了，但是在冬季，多喝些强健身体增益精气的滋补汤，还是多多益善哈。 海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含丰富蛋白质、氨基...

 昨晚上打开电脑，收到食神来料的通知，邀俺升级博客，通常系统有个变动啥子的，俺总是不加思索麻溜就跟着升了，旧的没啥好留恋，新的用着用着嗖嗖滴，目前挺爽。 如果天天都不用自己做饭了，那天天...

 天天一苹果，疾病远离我。所有的水果里，天天都吃不腻的就属苹果了。除了每天坚持生吃2个苹果外，用它来煮汤，也是非常棒的选择。苹果性味甘凉，具有生津润肺、健脾益胃的功效，苹果酸可使人体内的脂肪分解...

 一个月前泡的酸枣酒，现在可以喝了。我没用高度的白酒泡，那样我估计只能闻闻味了。用了20几度的清酒泡的小酸枣酒，每次喝一小杯还是可以的哈。 酸枣别看个头小小，但全身都是宝。除含钾、钠、铁、...

 前阵子在妈妈家吃到了好吃的腌小茄子，一打听才知道，去年我腌了一大盆无法下咽的酱茄子，原因就是生着就涂了酱料。按妈妈的原话：十年也腌不透啊。 今年再次遇到超级迷你的新鲜小茄子，只花1元5角...

 最近总是在尝试做无油低糖的面包。这种相对健康的自制面包，口感没比高糖高油的传统面包差到哪去，特别是用来做主食吃，既健康又放心，多吃几块也不会有太多负担。 好的饮食习惯，可以让身体舒展身心...

 看过蔡澜敎做咖喱鱼的一档节目，白衫鹤发谈笑风生，整个过程都感觉像是放松的打拳法。他烧菜不象用我们平日里煮饭时认真的模样，诸多材料都是利落的扔进锅里去，对，是扔进去，。一来不会被油烟溅起沾了衣襟...