重温童年快乐时光的雪球曲奇，载着记忆的足迹跃进白雪世界，延续着童年快乐的梦！为了和白色雪球对比，用可可粉，抹茶加糖粉另外装饰了几个雪球。  受劲椎痛困扰，不得已关闭评论一段时间。招待不周...

 前些天尝试了用咕咕洛夫模烤树莓芝士蛋糕且成功脱模的实验，小小开心了一把。制作这款蛋糕的灵感来自法国东部Savoie地方那个有着悠久历史的无油海绵蛋糕Biscuit de Savoie。蛋糕本身由鸡蛋，糖，...

史多伦是德国传统的圣诞节甜点，离圣诞节1个多月前开始烤制，然后一点点地切开来边吃边等待圣诞来临。烤好放置2-3天后口感最佳，密封好可以保存不短时间呢。上周做了应景的史多伦，可没等上2，3天就被诱人...

  这个秋季最想做的甜点是Saint-Honoré，搭配的奶油是今年最喜欢的焦糖口味。受今夏点心旅邂逅的那个泡芙极品点心影响太深，就先山寨了一个，等水平长进了在学做那个。感叹小小的泡芙可以...