所谓海藻菜，就是我们日常生活中常见的海带、紫菜、海白菜（裙带菜）、海苔、石花菜等海洋蔬菜，为身体健康带来蛋白质、维生素以及钙、碘等营养“外援”，绝对是价廉物美的“海上庄稼”。&nb...

  喜欢川菜丰厚的滋味，也喜欢蜀人独创的食材，泡椒、辣椒、花椒、榨菜、芽菜、萝卜干、川冬菜、郫县豆瓣酱……它们已是家中厨房四季的必备材料，每次去超市，都会在附近的川味特产小店驻足片刻。...

 大白菜，古有“菘菜”、“蔓青”之称，现以北方的青口菜和南方崇名的黄芽菜为名，是人们秋冬季必食的佳蔬。 忙碌过后难得的阳光午餐，拾来白菜心鼓捣一下。用苹果和皮蛋打底，熬制出味道香郁...

  北方出蜀黍，秋天丰野，谷粒似珠。 蜀黍者，高粱也。 高粱是我国最早栽培的禾谷类作物之一，据史藉记载，种植高粱至少也有5000年历史了。中医认为高粱有健脾益中、补气清胃...

 小时候的很多记忆，似飞舞的彩色絮片，虽然缺乏连贯性，但就是那几个两点已经印在记忆的深处，仿佛妈妈哄我吃饭的话语仍旧飘响在耳畔…… 等我有了孩子后，也试着用妈妈的方法“哄”孩子吃...

  这些天因为忙碌，一直寻思着多快好省的配菜方式，除了温柔的汤粥，还对滋味多变且能迅速提升味觉的花样饭产生了好感。 粗算下来，可口的炒菜配搭剩米饭，烹饪时间基本可以控制在十来...

 前几天看了一则消息，称“油腻的食物吃多了容易引发躁怒或焦虑的坏脾气”，而淀粉质食物富含碳水化合物，能够调动大脑中快乐激素的产生，让人情绪稳定，保持乐观。呵呵，这些天加班，还原精神，得闲不...

 上班族，呵呵，白领、蓝领、金领、灰领、粉领……无论领子的颜色是什么，这一年当中难免要“转型”做一下忙碌族，甚至在“半个月亮怕上来”之时，还要当个夜猫子，做个辛苦的加班族。一天、半天的看不...

  周日加班，途中经过一个不大的十字路口，不知交通信号灯为何停止了工作，南来北往的车辆并不是很多，但因为都想先过去，然而，眼见着一辆中客把最后机会的通道封死，四个方向的车辆呈井字状，瞬...

 为名曲附着鲜活的时代元素，经过改编翻新，又演绎出不同配器和风格的新作。 今年夏天有幸听到了钢琴才女王羽佳演奏的炫技版莫扎特的《土耳其进行曲》，是由俄罗斯钢琴家瓦洛多斯（Volodos）...

     忍冬傲雪 预告的中雪，在今晨徐徐落下。再降的细雪与前几日的积雪交织融合在一起，又给京城披上了银装。飞雪扬花一日晨，记录生活，立此存照。  ...

 给米面加点料，选择适合自己的口味重新排列组合一下，或炒或烩，用心搭建一个可口的方程式，便又衍生出各种味道的菜饭来。 煮妇的这种菜饭和味方程式并不是仅仅为了图省事，更多是为了解决每...

 昨晚的雨到午夜凝结成片片雪絮，轻刷刷地飘了一夜，到凌晨才停止了脚步。行进在约有二、三十公分深度的雪道上，满目白茫茫的，残留的绿树已变成“琼枝”，含笑的小红果在挂雪的树枝上跳跃。 ...

 周末赶上阴天，浓雾缭绕的，只能耐心地窝在家里了。 难得有大块的休闲时间，可以尽情尽兴地做做家务、弄弄手工。忙累了便躺下，借着温暖的台灯翻看书籍，不时看看窗外混沌的天空，心念着秋日...

                给侄女“设计”的毛线帽子和围巾昨日“竣工”，晚上孩子就戴上试镜了，效果不错！ &nbs...

老人们常说，秋天寒风乍起时，各类豆荚都会疯长一阵子，直至立冬前拉秧。  这是紫豆角，又称“秋紫豆”，烹制时豆荚中的花青素遇热后会变成绿色。 这个秋天真是过了把油豆角的瘾，赴东...